Relicario Superior + 1 Pohar GBX 40% 0,7l

A Relicario rumok egy egyedi rumon alapulnak, amelyet évekig két palackban tároltak. Csak néhány évvel ezelőtt férhetett hozzá a Beveland Distillers ehhez és fedezte fel a két palack tartalmát – a rumot. A „Superior” és a „Supremo” rumok tisztelegnek ennek a receptnek, hagyományt és „know-how-t” hozva a mai piacra –, hogy a rum ínyencek felfedezhessék az igazi dominikai rum titkát, és élvezhessék magát a „legendát”.

A rumok itt 100%-ban kézzel készített cukornádléből készülnek. Ezt követően 30 órán át erjesztik élesztővel (Sacharomyces cereviceae), amely hozzájárul a jellegzetes aromaprofil kialakulásához. A lepárlás itt több szakaszban, különböző magasságú, folyamatos rézcsovekben történik, hogy sima ízt érjenek el. A teljes folyamatot a lepárlómester szigorúan ellenőrzi, aki biztosítja a maximális finomságot, egyediséget és minőséget. Az érlelés 225 literes amerikai fehér tölgyfahordókban történik. Ezt a folyamatot az elejétől a végéig egy Dominikai Köztársaságban található lepárlóüzemben ellenőrzik – a Karib-térségre jellemző páratartalom és hőmérséklet mellett. A tengeri szellő és a hordók belső pörkölése adja a rum jellegzetes aromáját, személyiségét és minőségét.

Relicario Superior

5 és 10 éves rumok egyedi kombinációjának eredménye. Sötét borostyánszínű, tiszta és átlátszó, határozottan élénk villanásokkal. Az illata enyhén édeskés, aszalt szilva és érett szőlő aromájára emlékeztet, tölgyfa aromákkal zárulva. Az íze kiegyensúlyozott, érezhető édességgel, vanília, tölgyfa és száraz édes mandula jegyeivel kombinálva a lecsengésben.

• Gyártó: Relicario
• Márka: Relicario
• Alkohol típusa: Rum
• Alkoholtartalom: 40%
• Térfogat: 0,7L
• Származási ország: Dominikai Köztársaság
• Csomagolás típusa: 1 pohárral ellátott díszdoboz