Relicario Superior + 1 Pohar GBX 40% 0,7l

Rumy Relicario sú založené na unikátnom rume, ktorý bol dlhé roky uchovávaný v dvoch fľašiach a uložený v starom relikviári. Až pred niekoľkými rokmi mala spoločnosť Beveland Distillers prístup k tomuto relikviáru a objavila obsah týchto dvoch fliaš – rum. Rumy ,,Superior“ a ,,Supremo“ vzdávajú hold tejto receptúre, ktorou prenášajú tradíciu a ,,know-how“ na dnešný trh – takže znalci rumu môžu objaviť tajomstvo autentického dominikánskeho rumu a vychutnať si ,,legendu“ samotnú.

Rumy sú tu vyrábané zo 100% ručne vyrobenej šťavy z cukrovej trstiny. Tá sa následne fermentuje 30 hodín kvasinkami (sacharomyces cereviceae), ktoré prispievajú k vytvoreniu príznačného aromatického profilu. Destilácia tu prebieha vo viacerých stupňoch a to v kontinuálnych medených kolónach rôznych výšok, aby sa dosiahla hladká chuť. Celý proces je prísne kontrolovaný hlavným majstrom, ktorý dbá o maximálnu jemnosť, osobitosť a kvalitu. Zrenie prebieha v sudoch z amerického bieleho dubu s objemom 225 litrov. Tento proces je kontrolovaný od začiatku do konca v liehovare v Dominikánskej republike – pri vlhkosti a teplotách typických pre Karibik. Morský vánok a vnútorné opečenie sudov prináša rumu charakteristickú vôňu, osobnosť a kvalitu.

Relicario Superior

Výsledok unikátnej kombinácie 5 a 10 ročných rumov. Má tmavojantárovú farbu plnú čistoty a transparentnosti s výraznými jasnými zábleskami. Vo vôni cítiť jemne sladké tóny pripomínajúce vôňu sušených sliviek a zrelého hrozna zakončené dubovými arómami. Chuť je dobre vyvážená, vyniká v nej citeľná sladkosť v kombinácii s tónmi vanilky, dubového dreva a suchých sladkých mandlí v závere.

• Výrobca: Relicario
• Značka: Relicario
• Druh alkoholu: Rum
• Obsah alkoholu: 40% Objem: 0,7L
• Krajina pôvodu: Dominikánska republika
• Druh balenia: darčekové balenie s 1 pohárom