A Nikka Yoichi Single Malt egy jellegzetes japán single malt whisky a Nikka első lepárlójából, amelyet 1934-ben alapított Masata Taketsuru a hokkaidói Yoichiban. A helyszínt a skót partvidékhez hasonló éghajlati viszonyok miatt választották, ami lehetővé teszi a robusztus karakterű whiskyk készítését. A Yoichi Single Malt füstös profiljáról ismert, amely a közvetlen faszénen történő lepárlás és a tenger közelében történő érlelés eredménye, és finom sós jegyeket ad hozzá.
A whisky ízprofilja összetett és kiegyensúlyozott. Az illatában tőzeg, füst, korom és sós jegyek fedezhetők fel, amelyek fokozatosan kandírozott citrusfélékké, például citrommá és narancská fejlődnek. Ezeket édesgyökér, szerecsendió és gyömbér egészíti ki, írisz és szegfű virágos jegyeivel.
Az ízben a tőzeg és a füstösség dominál, ezt követik a diófélék és a friss gyümölcsök, például a dinnye és a kivi jegyei. Az ízvilág közepén édes csokoládé jegyek jelennek meg, míg a tőzeges íz megmarad. A lecsengés hosszú és selymes, a gyümölcsös jegyek fokozatosan átadják helyüket a gyógynövényes és malátás karaktereknek, míg a sósság mélységet és tengerparti frissességet kölcsönöz az egész whiskynek.
A Nikka Yoichi Single Malt palack elegáns dizájnnal rendelkezik, amely a hagyományos japán kézművességet tükrözi. A palack egyszerű, mégis kifinomult megjelenésű, tiszta vonalakkal és minimalista stílussal, amely hangsúlyozza a tartalom minőségét. A címkén a lepárló neve és a whiskyre vonatkozó információk szerepelnek, míg az összkép időtlen és méltóságteljes.
- Illat és íz Szín: borostyánszínű, aranyló kiemelésekkel
- Illat: tőzeg, füst, korom és sós jegyek, kandírozott citrusfélék - citrom és narancs, édesgyökér, szerecsendió és gyömbér, írisz és szegfű virágos jegyei
- Íz: gazdag tőzeg és füst, diófélék és friss gyümölcsök jegyei - görögdinnye, kivi, édes csokoládé nyomai
- Lecsengés: hosszú, selymes, gyümölcsös jegyek, fűszerek és maláta
- Márka: Nikka
- Whisky típusa: Single malt
- Ország: Japán
- Whisky kora: NAS (nincs megadva kor)
- Csomagolás: Karton
- Térfogat: 0,7 l
- Alkoholtartalom: 45% vol.
- Íz és aroma: Füst, Csokoládé, Diófélék, Citrus, Tőzeg, Kiwi
- Hordó típusa: Sherry, Bourbon, Virgin / New Oak
- Lepárló: Yoichi Distillery
- Töltet típusa: Eredeti lepárló palackozás
- Mennyiség dobozonként: 6 db