A Ron Zacapa Centenairo 23YO egy prémium guatemalai rum, amely a világ egyik legismertebb rumja. Első préselésű, szűz cukornádmézből készül, amely természetes lágyságot, teltebb édességet és kivételesen sima karaktert kölcsönöz neki.
Ez a rum 6-23 éves párlatok keveréke, amelyeket a hagyományos Solera módszerrel érlelnek. Az érlelés ex-bourbon, sherry és Pedro Ximénez hordókban történik, ami komplex ízprofilt hoz létre karamell, vanília, aszalt gyümölcs, kakaó és finom fűszerek jegyeivel.
A Ron Zacapa Centenairo 23YO rum egyedisége a 2438 méteres tengerszint feletti magasságban, az úgynevezett "Felhők feletti házban" történő érlelési folyamatban is rejlik. A hűvösebb hegyi éghajlat lelassítja a párolgást, és lehetővé teszi az ízek harmonikusabb fejlődését. A teljes folyamatot Lorena Vásquez mesterkeverő felügyeli, aki biztosítja az aromák, az textúra és a szín pontos egyensúlyát.
40%-os alkoholtartalmával a Zacapa ideális lassú kortyolgatásra, akár tisztán, akár jégen. Elegáns, fekete díszdobozos csomagolásának köszönhetően luxus ajándék a minőségi rum szerelmeseinek.
Illat és íz
- Szín: sötét borostyánszínű Illat: enyhén édes, karamell, vanília, kakaó, vajas gyümölcs, sherry jegyek, karamellizált pörkölt brazil dió és pirított mogyoró, banán és aszalt ananász
- Íz: komplex, aszalt gyümölcs, sárgabarack, fűszeres tölgy, szerecsendió, bőr, dohány, kávé, vanília, kiegyensúlyozott fűszerek, fahéj, gyömbér
- Lecsengés: komplex mézes vajjal, fűszeres tölgyfa és aszalt gyümölcsökkel
- Márka: Zacapa
- Íz és illat: Méz, Vanília, Fahéj, Diófélék, Enyhén édes, Fűszeres
- Ország: Guatemala
- Csomagolás: Karton
- Térfogat: 1 l
- Alkoholtartalom: 40% vol.
- Mennyiség a dobozban: 6 db