Dom Pérignon Blanc 2010 12,5% 0,75l

A Dom Pérignon Vintage egy erős személyiségű évjáratos pezsgő, amelyet egy kihívásokkal teli, de rendkívül érdekes évben hoztak létre. Ez az évjárat az intenzitás és a finomság közötti kontrasztot testesíti meg, és tökéletesen tükrözi a Dom Pérignon márka filozófiáját – kizárólag olyan években pezsgőt készíteni, amelyek kivételes egyensúlyt és mélységet tesznek lehetővé.

Az illat kezdetben sötétebb benyomást kelt, pörkölt jegyekkel és keserű kakaó aromával, amely fokozatosan átadja helyét egy lágyabb, virágos kifejezésnek. Hársfalevél, jázmin és egy csipetnyi bazsarózsa jelenik meg, kiemelve az aroma fűszeres jellegét ánizs és kardamom jegyeivel. Az aromaprofilt friss gyümölcsösség zárja, narancshéj és zöld papaya formájában, energiát és eleganciát kölcsönözve az illatnak.

Az íz fokozatosan és természetesen fejlődik. Eleinte visszafogottnak tűnik, de fokozatosan széles és gazdag ízspektrum felé nyílik. Friss őszibarack- és nektarinpép-jegyek dominálnak, amelyeket finom citrusos keserűség egyensúlyoz ki. Az eredmény egy harmonikus íz mélységgel, struktúrával és hosszú, kifinomult lecsengéssel.

A pezsgőt hagyományos, palackos másodlagos erjesztéssel állítják elő, és legalább 7 évig érlelődik, ami összetettséget és bársonyos textúrát kölcsönöz neki. Minden erjesztés különböző élesztőkultúrákkal történik, kiemelve az évjárat egyedi jellegét. A Chardonnay és Pinot Noir fajták összetétele tökéletes egyensúlyt biztosít a frissesség, az erő és az elegancia között.

Összetétel: pezsgő, fehér, száraz, szulfitokat tartalmaz

Illat és íz

• Szín: aranysárga, borostyánszínű visszatükröződésekkel
• Illat: pörkölt jegyekkel és forró kakaó, virágok, hársfalevél, jázmin és egy csipetnyi bazsarózsa aromájával, fűszeres aroma karakterrel, ánizs és kardamom, narancs, papaya jegyekkel
• Íz: friss őszibarack és nektarinpép, citrus jegyekkel

• Márka: Dom Pérignon
• Íz és aroma: kakaó, diófélék, citrusfélék, virágok, őszibarack, ásványi anyagok
• Ország: Franciaország
• Szín: Fehér
• Cukortartalom: Brut
• Alkoholtartalom: 12,5% ​​vol.
• Térfogat 0,75 l
• Csomagolás Karton
• Region Champagne
• Mennyiség a dobozban 6 db