Cherry Liqueur-cseresznyelikőr Kosher 24% 0,7l

A Rudolf Jelínek vállalat több mint 400 éves hagyományra épít a szeszesital-gyártásban Havasalföldön. Az első írásos dokumentum a lepárló létezéséről a vizovicei birtok földnyilvántartásában található 1585-ből. Abban az időben sörhulladékot használtak a lepárláshoz, később gabonát adtak hozzá, amelyből rozspálinkát készítettek. A kedvező éghajlati viszonyoknak köszönhetően a gyümölcsök – különösen a szilva – kivételesen jól fejlődnek a vizovicei régióban, ezért termesztésük és későbbi feldolgozásuk mindig is fontos részét képezte a helyi gazdák megélhetésének. Ezért kezdték itt a 18. század közepén szilvapálinkát készíteni. A 19. század végén virágoztak a helyi lepárlók. A Rudolf Jelínek vállalat megalakulása is erre az időre nyúlik vissza. Lepárlóink ​​tapasztalata a mélyen gyökerező helyi hagyományokra épül.

Az alap az érett gyümölcs – ezt csigás szállítószalaggal szállítják a malomba. Itt a gyümölcsöt enyhén megzavarják, hogy elősegítsék az erjedési folyamatot, ugyanakkor a magok ne törjenek össze. Ezután szivattyúval szállítják az erjesztőtartályba, ahol erjedés történik. Hogyan nyerünk pálinkát az erjesztett gyümölcsből? Lepárlással. Az elv egyszerű - melegítéskor az alkohol elválik a kvas többi összetevőjétől. Ezután minden tapasztalt lepárlóink ​​kezében van, akik a legmodernebb technológiát alkalmazzák a finom és illatos párlat előállításához. Az érlelés vagy kiegyenlítés nem idegen számunkra. Szeretünk kísérletezni és játszani termékeink ízével, így minden évben találkozhatunk kevésbé hagyományos exkluzív termékekkel. Az utolsó lépés a párlat palackozása - előtte egy szűrő segítségével eltávolítják az esetleges szennyeződéseket, és a kapott párlatot palackokba töltik.

R. Jelínek Cseresznyelikőr

Az exkluzivitás megtestesítője, amely intenzív és magával ragadó ízű ínyenc élményt nyújt. Kényeztesd magad mélyvörös árnyalatokkal, és élvezd ennek a szokatlan likőrnek az egyedi ízét. Könnyű, sima likőr, tele cseresznye és meggy édes ízével, meggypárlattal.

• Gyártó: Rudolf Jelínek a.s.
• Márka: R. Jelínek
• Alkohol típusa: Likőr
• Alkoholtartalom: 24%
• Űrtartalom: 0,7 l
• Származási ország: Csehország
• Csomagolás típusa: csomagolás nélkül