Szilvapálinka Stanley 42,3% 0,5l

A 2006-ban alapított marcelovái Marsen lepárló tudatosan Szlovákia legtermékenyebb régiójában, gyümölcsösök közelében található. Ennek köszönhetően első osztályú, optimális érettségű gyümölcsöket kap. De csak a becsületes megközelítés, a kézi válogatás, az optimális erjesztés és a legmodernebb technológiát alkalmazó lepárlás lehel lelket a párlatokba, amelyek aztán az érlelésük során teljesen kifejlődnek. Az eredmény nemes párlatok, amelyek finom íze harmonizál egy adott gyümölcsfajta finom aromájával.

Egyedülálló helyzetben vannak. Amellett, hogy a valódi gyümölcspárlatok kategóriájába tartoznak, a Marsen párlatok a "fajta" szóval is büszkélkedhetnek. Ez azt jelenti, hogy további aromaanyagok vagy színezékek használata nélkül készülnek. Fajták tekintetében nemcsak a gyümölcs típusát különböztetik meg, hanem az egyes fajtákat is. Például négyféle körtepárlatunk van - a Williams, a Konferencia, a Durandeau és a Jesenná fajtákból. Így megismerheti az egyes gyümölcsfajták sajátosságait.

„Első osztályú alapanyag, lepárlás és semmi több” Már a gyümölcsösben (a gyümölcs betakarításakor) is ügyelnek a minőségre – a felhasznált gyümölcsnek egészségesnek és érettnek kell lennie, a rothadt gyümölcsöket mindig kiszűrik. A kiválogatott gyümölcsöket megtisztítják a magvaitól, amelyeket azonban sajátos ízük miatt később felhasználnak, és belőle készítik el az alapanyagot, amelyet azonnal az erjesztőtartályokba pumpálnak. Az erjesztés levegő nélküli, rozsdamentes acéltartályokban, szigorú ellenőrzés alatt és szabályozott módon történik – ez azt jelenti, hogy nem gyorsan, spontán módon, hanem egy bizonyos hőmérsékleten megy végbe. Az erjesztési idő változó, és ügyelnek arra, hogy a kvász optimálisan hosszú ideig legyen a tartályokban. Ez biztosítja az íz- és aromaanyagok lehető legjobb kinyerését. --- A lepárlás egy modern létesítményben történik, amely egy folyamatban 3-szoros lepárlású terméket állít elő. Az elégetés után a százalékos arányú párlatot fokozatosan hígítják vízzel a kívánt mértékben. A fajtapárlatokat 42,3%-ra hígítják – a párlat csípős, de nem túl erős, így élvezhető. A terméket ezután rozsdamentes acéltartályokban érlelik. Több hónapos vagy akár több éves érlelés után a párlatot palackozzák.

A Marsen nem az olcsó termékek nagymértékű előállítására összpontosít – kisebb mennyiségben termelnek a maximális minőség érdekében. Ezért minden töltött palackot számoznak. Általában egy adott gyümölcsfajtából csak korlátozott számú palack készül egy adott évben. Marsen Slivovica - Stanley fajta Ez az egyedülálló, Stanley szilvából készült párlat összetéveszthetetlen ízű és aromájú. Kristálytiszta állagú, finom arany árnyalatú, amelyet a lepárlás során nyernek. A Stanley szilva közepes méretű, sötétkék, finom viaszos bevonattal. A húsa lédús, édes, enyhén aromás és könnyen elválasztható a magtól, ami ideálissá teszi feldolgozásra. Hűtve, 16-18°C hőmérsékletre ajánljuk fogyasztani.

• Gyártó: Fruit Distillery Cooperation s.r.o.
• Márka: Marsen
• Alkohol típusa: Szilvapárlat
• Alkoholtartalom: 42,3%
• Térfogat: 0,5L
• Származási ország: Szlovákia
• Csomagolás típusa: csomagolás nélkül