Ron de Jeremy Hedgehog Gin 43% 0,7l

A Hammer & Son Old English Gin egy olyan gin, amely tiszteleg a 18. századi angol ginkészítés történelmi hagyományai előtt, ötvözve a régi recepteket a modern minőséggel. Bár modern termék, egy olyan recepten alapul, amelynek gyökerei állítólag 1783-ra nyúlnak vissza. Angliában, az ország egyik legrégebbi működő rézlepárlójában (Pot Still) desztillálják. 11 gondosan válogatott növényi anyagból készül, amelyek közül tíz jól ismert – köztük a domináns boróka, a koriander, a citrom- és narancshéj, az édesgyökér és a szerecsendió –, a tizenegyedik pedig a tulajdonos titka, ami egy csipetnyi eredetiséget kölcsönöz a ginnek. Palackozás előtt kis mennyiségű cukrot adnak a desztillátumhoz, ami az Old Tom Gin (egy édesebb stílusú gin, amely a múltban népszerű volt), és nem a száraz London Dry stílus kategóriájába sorolja. Ezt a gint kristálytisztasága és szokatlan megjelenése jellemzi – a hagyományos palack helyett gyakran újrahasznosított pezsgősüvegekbe töltik, amelyeket viaszpecséttel zárnak le. Illatában a Gin Old English határozottan borókás, földes, fás tónusok és fűszerek, például fahéj és szerecsendió jegyei egészülnek ki. Ízében bársonyosan sima és mély, jó egyensúlyban a klasszikus borókás alap és az hozzáadott édesség között, élénk citrusos és lágy, fűszeres tónusokkal kísérve. A lecsengés hosszú, kellemesen meleg és enyhén fűszeres. Komplexitásának és édesebb profiljának köszönhetően nemcsak a klasszikus Gin & Tonichoz, hanem olyan koktélokhoz is ideális, mint a Martini vagy a Martinez.

• Márka: Ron de Jeremy
• Alkohol típusa: Gin
• Alkoholtartalom: 43%
• Térfogat: 0,7 l
• Származási ország: Hollandia
• Csomagolás típusa: csomagolás nélkül
• Gyártó: One Eyed Spirits