Mészáros Rosé 0,75l

A bor alapanyagául szolgáló szőlőt minden évben korán (augusztus végén - szeptember elején) szüretelik, amikor még nem teljesen érett. Erre azért van szükség, hogy megőrizzük a savakat és az aromákat, és így könnyű, friss és illatos borokat kapjunk. A szüretelt szőlőt gyorsan feldolgozzák, bogyózzák és préselik, majd a préselés során rövid ideig áztatják. A szőlőhéjból származó festékanyagok kevésbé oldódnak, ezért a színe világos, rózsaszín, a hagymahéjéhoz hasonló. A préselt mustot először megtisztítják, majd 14 napig erjesztik 14-15 °C hőmérsékleten. Ez az alacsony hőmérséklet a friss gyümölcsízek, aroma és intenzív illatok megőrzését is szolgálja. Az erjedés után a borokat frissen palackozzák, hogy a palackos érlelés során megőrizzék a bor frissességét, üdeségét és aromáját, mert ez a rozébor lényege. A Mészáros Pál Rosé aromája jellegzetes, tiszta és intenzív, sok gyümölccsel és eleganciával, íze pedig friss és frissítő. Kiváló savassággal és dekoratív zamatokkal rendelkezik, gazdag íze és aromája pedig jól kiegészíti a könnyű ételeket és a baráti beszélgetéseket. Fogyasztását 10-12 °C-on javasoljuk.

• Producer: Mészáros
• Borfajta: bor
• Szín: rózsaszín
• Karakter: Száraz
• Borfajta: Rosé Cuvée
• Származási hely: Magyarország
• Borvidék: Szekszárd
• Alkoholtartalom: 12,5%
• Űrtartalom: 0,75 liter