Rózsaszín gin avagy pink gin: Miért olyan népszerű?
Ízének és közösségi médiában is népszerű látványvilágának köszönhetően a rózsaszín gin világszerte népszerűvé vált, Szlovákia sem kivétel. De mit kell tudni erről a rózsaszínes italról?
A Pink Gin és a népszerűség robbanása
A Pink Gin pontosan ugyanúgy készül, mint a többi gin, néhány további adalékkal. Színét kivonatok, esetleg színezékek és édesítőszerek keverékéből kapja. Ezek általában népszerű összetevők, mint például eper, málna, rebarbara, szőlőhéj, rózsaszirom és piros ribizli. A rózsaszín, vagy például az epres gin színének titka általában az összetételében rejlik.
Csak a móka kedvéért, ami bizonyítja népszerűségét - 2013-ban 5 márka szarepelt a piacon rózsaszín, epres, málnás vagy rozé ginből. 2018-ban már több mint 150 volt.
Hogyan hódította meg az emberek szívét? Több elmélet is létezik.
Az első az, hogy a rózsaszín gin iránti vonzalmunk oka a rózsaszín szín, az úgynevezett „Millennial Pink” iránti vonzalom. Rendkívül fotogén, és uralja a közösségi hálózatokat, nemcsak a röviditalok területén. Egy ilyen epres ginnek tagadhatatlanul van esztétikai értéke, de vajon ez a népszerűségének fő oka? Ki tudja.
A másik oldal képviselői azt állítják, hogy az igényes kóstolóknak az ízre kell összpontosítaniuk, nem pedig a színre. A rózsaszín gin népszerűsége tehát az édességéből fakadhat. Ez ellentétben áll a boróka jellegzetesen száraz ízével, de tökéletesen kiegészíti azt. Ez a hozzáadott gyümölcs öröksége. Az eper, a málna vagy a ribizli finoman édes és friss ízeket alkot.
A rozé gin népszerűségéhez nagymértékben hozzájárul az is, hogy alkalmas kevert italokhoz. Számos csábító kombináció létezik, amelyek egyaránt frissítőek és kellemesek a szemnek. A rózsaszín gin jól kezeli a gyümölcsös ízeket, de más alkoholok keserűségét vagy semleges árnyalatait is. Ne félj kísérletezni.
Csak nőknek? Egyáltalán nem
Az édeset könnyű eladni. Szélesebb közönséget vonz, mint a keserű, gyógynövényes italok. Édesebb ízének (és természetesen a tipikus színének) köszönhetően a rózsaszín rozé gin a hölgyek kedvence. Az adatok azonban azt mutatják, hogy messze van attól, hogy "nőies" alkohol legyen.
2018 és 2019 között az Egyesült Királyságban, a gin Mekkájában ennek az alkoholnak a rajongóinak száma 2,3 millió rendszeres fogyasztóval nőtt. Közülük több mint 60% pozitívan nyilatkozott, elsősorban a rózsaszín ginről. Ezek főként 35 év alattiak voltak, és a nemek aránya körülbelül 60:40 volt a nők javára.
A gyengébbik nem tehát a fogyasztók többségét alkotja, de a férfiak is meglehetősen képviseltetik magukat.
A rozé gin nemcsak a közösségi hálózatokat, hanem a bárpultokat és a háztartások bárszekrényeit is uralta. Ön is a rajongói közé tartozik? Kínálatunkban csak a legjobb rózsaszín gineket találod - Akori, Barrister, Gibson's és mások.