Rum A.NAVY Reserva 40% 0,7l

V roku 1863 sa Albert Michler rozhodol založiť továreň na likéry v obci Buchsdorf v Sliezsku. Toto rozhodnutie bolo prijaté preto, že na tomto novom území – v Hornom Sliezsku v Rakúsko-Uhorsku – bola krajina plná vody a ponúkala dostatok prírodných bylín a korenín potrebných na výrobu liehovín a destilátov. Albert Michler Likör – Rum und Spiritus Fabrik bol jedným z najstarších liehovarov a skladov rumu v rakúskom Sliezsku. Albert Michler dodával rumy a vybrané likéry cisárskemu a kráľovskému dvoru a rakúsko-uhorskému cisárskemu námorníctvu. Albert Michler Distillery Int. Ltd. v Spojenom kráľovstve nie je v skutočnosti priamym nástupcom tradičnej spoločnosti „Albert Michler Likör – Rum und Spiritus Fabrik v Buchsdorfe“. Pretože koniec druhej svetovej vojny sa stal osudným aj pre liehovar. Zaujímavý a rušný život zakladateľa Alberta Michlera bol dedičstvom, v ktorom bolo treba pokračovať – a tak rešpektovať prácu predkov.

Austrian Empire Navy Rum sa vyrába v malých množstvách s použitím starnutého rumu zo širokej škály ručne vyberaných sudov. Každý sud (v minulosti v ňom bol bourbon, sherry, portské víno alebo jednosladová škótska whisky) dodáva hotovému produktu svoju vlastnú charakteristiku. Použitím metódy Solera sa obsah sudov snúbi a potom dozrieva počas rôzneho časového obdobia, aby sa získala bohatá chuť a pozoruhodný hladký záver. Je to jedinečná kombinácia podnebia, pôdy a ingrediencií spolu so skúsenými rukami, vďaka ktorým je rum Austrian Empire Navy tak chutný a jedinečný.

Austrian Empire Navy Reserva 1863

Klenot z Barbadosu zrejúci v sudoch z amerického a francúzskeho dubu je elegantná zmes 5 – 12-ročných rumov so stredne plným telom – zmyselný s výnimočným buketom. Je vstupom do rozprávkového sveta rumu. Má tmavomahagónovú farbu a jeho nádherná aróma je intenzívna a komplexná. Vo vôni cítiť tóny melasy, medu, karamelu, kakaa a orechov. V chuti je ľahký a sladký, v dochuti perzistentný. Prelínajú sa tóny vanilky, kakaa a nádych ,,sherry“. Záver je intenzívny, zakončený krémovou vanilkou. Vyžaduje len jedno slovo – fantastický.

Ocenenia:

Festival nemeckého rumu Berlín 2016 – Strieborná medaila

• Výrobca: Albert Michler Distillery Int. Ltd
• Značka: Austrian Empire Navy
• Druh alkoholu: Liehovina
• Obsah alkoholu: 40%
• Objem: 0,7L
• Vek: Reserva
• Krajina pôvodu: Barbados
• Druh balenia: tuba