Camus Very Special Intensely Aromatic
Camus VS Intensely Aromatic je vyrobený zo zmesi eaux-de-vie, vďaka ktorej získal bohatú chuť a príjemnú ovocno-kvetinovú vôňu. Zrel vo francúzskych dubových sudoch s jemnou zrnitosťou a nízkym obsahom trieslovín. Na celý proces zrenia dozeral hlavný Cellar Master.
Môže sa pochváliť svojou vysokou koncentráciou esterov, čo vedie k intenzívnej chuti ovocia a jemného korenia. Fľaše sa plnia s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l.
Farba: jantárová so zlatými odleskami
Vôňa: kvety, jazmín, fialky, hrušky, kakao
Chuť: jemná, mango, hrušky, mandle, orechy, karamel
Záver: dlhý, korenie, dub, karamel, ovocie, bylinky
Ocenenia:
Zlatá medaila zo San Francisco World Spirits Competition
Najovocnejší koňak Camus – destilovaný s kalmi, zrejúci iba v „jemnozrnných sudoch“ z francúzskeho dubu – to zaručuje extrémne vysokú koncentráciu esterov vedúcu k intenzívnej chuti letného ovocia s jemným korením. Táto výberová zmes „eaux-de-vie“ odráža typické chute „terroir Charente“, vyznačujúce sa bohatou ovocnou arómou s nádychom korenia. Chuťový profil je výsledkom destilácie, ktorá sa špecificky zameriava na zvýraznenie vysoko aromatických zložiek a starostlivého procesu degustácie, ktorý vykonal hlavný „Cellar Master“ počas celej doby zrenia – unikátna kombinácia sudov vytvorí intenzívnu a aromatickú chuť.
Tento „veľmi špeciálny koňak“ má hlbokú zlatú farbu s lesklými jantárovými odleskami. Vo vôni cítiť zvodné kvetinové arómy jazmínu a fialky. V chuti dominujú tóny čerstvého manga, hrušiek a sladkých mandlí zakončené jemnými tanínmi.
Hodnotenia
Ešte žiadne hodnotenia.