5 drinkov s ginom na leto 2022

Drinky s ginom sú jedným z najviac podceňovaných pôžitkov v živote. Jeho všestrannosť a kompatibilita s rôznymi chuťami ho priam predurčujú do koktailov. Relaxant po práci, osviežujúci párty nápoj, perfektný aperitív pred večerou – nie je núdza o spôsoby, ako si vychutnať ružový gin, modrý gin, akýkoľvek gin.

Prinášame vám zoznam tých najlepších drinkov z ginu. Nebojte sa, nechýba ani recept na gin a tonic, ale pripravíme si aj niečo komplexnejšie. Nazdravie!

Recept: gin a tonic

Začnime overenou klasikou. Je nejaký symbolickejší drink s ginom, než tento? Dve kľúčové ingrediencie, jedna super chuť.

Ingrediencie:

• 0,6 dcl ginu
• 1,2 dcl tonicu
• 2x plátok limetky

Do pohára na miešané nápoje nasypte najprv ľad a potom nalejte gin. Následne pridajte tonic a jemne párkrát zamiešajte. Nakoniec ozdobte limetkou.

Recept: gin fizz

Prvý zdokumentovaný recept na Gin Fizz sa objavil v roku 1876 vo vydaní brožúry „The Bartender’s Guide“. Dodnes patrí medzi osvedčené klasiky a aj to svedčí o jeho kvalite.

Ingrediencie:

• 0,6 dcl ginu
• 0,2 dcl sirupu 
• 0,3 dcl čerstvej citrónovej šťavy
• 0,3 dcl sódy 
• 1 vaječné bielko

Gin, citrónovú šťavu a bielko dáme do shakera a poriadne ním trasieme aspoň 15 sekúnd. Pridáme následne 3-4 kocky ľadu a pokračujeme v shakeovaní kým zmes nevychladne. Nakoniec prelejeme do vychladeného pohára na miešané nápoje a dolejeme sódu.

Alternatívne možno v tomto drinku použiť aj modrý gin namiesto klasického.

Recept: Strawberry Martini

Drink ako stvorený pre Instagram. Esteticky bezchybný, arómou vábivý a chuťovo nezabudnuteľný. V hlavnej role ružový gin.

Ingrediencie:

• 0,3 dcl ružového ginu,
• 0,3 dcl sladkého vermútu,
• 0,3 dcl suchého vermútu,
• 0,1 dcl Maraschino višňového likéru,
• 2 zrelé jahody

Do shakera pridáme všetky ingrediencie, vrátane 3 jahodových polovíc a ľadu. Poriadne pretrasieme aspoň 15 sekúnd, nech sa chute skombinujú. Prelejeme do pohára na martini a ozdobíme poslednou jahodovou polkou. 

Recept: Tom Collins

Tento koktail je datovaný najmenej do roku 1869, údajne pomenovaný po čašníkovi v Londýne. Chcel niekto historický drink? Navyše z rodiska ginu?

Ingrediencie:

• 0,6 dcl suchého ginu,
• 0,3 dcl čerstvej citrónovej šťavy,
• 0,1 dcl sirupu,
• sóda,
• koliesko citrónu na dozdobenie

Do pohára na miešané nápoje dáme gin, šťavu a sirup. Pridáme ľad a dolejeme do plna sódou. Premiešame, ozdobíme, vychutnávame.

Negroni

Horký, sladký, suchý a zároveň osviežujúci kokteil karmínovej farby má povesť letnej klasiky. Pravdou však je, že nikdy nie je zlý čas na to, aby ste si vychutnali Negroni. Ani práve teraz.

Ingrediencie:

• 0,3 dcl ginu
• 0,3 dcl Campari
• 0,3 sladkého vermútu
• pomarančová kôra na ozdobenie

Do shakera pridáme všetky tri hlavné zložky a nasekáme doň ľad. Poriadne pretrasieme, aspoň 15-20 sekúnd. Prelejeme do pohára, ozdobíme pomarančovou kôrou a užívame si.