Rum Saison GB 42% 0,7l

Ez az összetéveszthetetlen rum a karibi szigetek Barbados, Trinidad és Jamaica 3 különböző terroir szeszéből készül. A Blender mester célja, hogy tökéletes egyensúlyban mutassa be ezen terruirok sajátosságait, köszönhetően az edényben lévő desztillált melasz gazdagságának és intenzitásának, valamint az oszlopban található desztillált cukornád lágyságának és könnyedségének.

A kiválasztott rumokat először 5 évig érlelik amerikai fehér tölgyfahordókban. Ez az öregedés a Karib-térségben zajlik, a karibi szigetek hőségét és különleges páratartalmát felhasználva, amelyek a jövőbeni rumnak egyedülálló oxidációt biztosítanak, felgyorsítják az érést és koncentrálják az aromákat.

Ezután a rumok az óceánon át Franciaországba utaznak, hogy 9 hónapig érlelődjenek a francia tölgyfahordókban a Charente folyó partján. Ezek a rumok hozzáadják azt a jellegzetes “rancio” hangot, amely a régi konyakra jellemző.