Bruichladdich Octomore 10.1 59,8% 0,7 l

Octomore 10.1 dáva vyniknúť štruktúre nápoja a stelesňuje ducha Octomore. Verzia 10.1, ktorá je dymová a stredne vyzretá, ukazuje predovšetkým skutočný potenciál premyslenej a trpezlivej destilácie. Náš hlavný liehovarník, ktorý tvrdošijne trvá na päťročnom dozrievaní tejto whisky, názorne predvádza, ako môžu starostlivý výber surovín a zodpovedná destilácia s konečnou platnosťou vyvrátiť mýtus, že whisky je tým lepšia, čím je staršia. Octomore 10.1 bola destilovaná v roku 2013 zo zberu z roku 2012 výhradne zo škótskeho jačmeňa Concerto. Plne dozrela v prvýkrát plnených amerických sudoch od whisky. Octomore získala názov podľa susednej farmy, z ktorej produkcie pochádza jačmeň použitý na výrobu niektorých edícií tejto whisky.